domingo, 4 de janeiro de 2009

"CASTANHEIRO"


Segundo se supõe,o castanheiro foi importado do Irão no século V aC. Esta árvore propagou-se, por meio de cultura, através de toda Europa, aclimatando-se principalmente nas montanhas siliciosas e em todos os locais onde as suas raízes encontram um solo profundo e bem drenado, pois o solo calcário é funesto para a árvore.
O seu crescimento é primeiro lento, acelerando-se em seguida,e a árvore adquire, por volta dos 50 anos o seu porte definitivo. Se estiver isolado o tronco mantém-se baixo, a copa expande-se e a frutificação tem iníci aos 25 ou 30 anos. Se fizer parte de uma floresta, cresce impetuosamente e dá fruto aos 40 ou 60 anos. As castanhas, que surgem em grupos de duas ou três no interior dos sues ouriços hirsutos, não devem ser confundidos com as castanhas-da-índia: comem-se assadas ou cozidas e têm um grande valor nutritivo. Um castanheiro pode viver muitos anos e em alguns casos atingir 100 anos de existeência. Com o tempo, o tronco torna-se oco. Há alguns anos existia ainda na Sicília, nas encostas do Etna, um castanheiro cujo tronco oco servia de abrigo a um rebanho de ovelhas e que, segundo os camponeses, devia ter 4000 anos.

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